宇都宮のケーキ屋さん「パティスリープルトア」
店名：パティスリープルトア
住所：〒321-0904
栃木県宇都宮市陽東8-4-19
電話：028-664-4064
フランス語で「君へ」という意味の「プルトア」。親しい間柄で使われ、修行時代に気さくにお菓子と供に渡された言葉が印象深くて店名にしました。大切な人へ贈る『サプライズ』をもっと気軽に楽しんでもらいたい。
プルトア
はフランス語で、親しい間柄で使う”君へ”という意味なんです。フランスでの修行時代、修行先のフランス人から「プルトア！」ってお菓子を手渡されたことがあって。とても気持ちが暖かくなったんです。あー、このフランス人、いい人だなあって（笑）。
その時の嬉しい気持ちを、今度は自分のお店に来て下さったお客さまにも感じていただきたい、そんな想いをこめて「プルトア」という言葉を店名にしました。
プルトアのウェディングケーキ
ウェディングケーキも作っています。
【受賞歴】
■2003年
ジャパンケーキショー東京「チョコレート工芸部門」大会会長賞
■2004年 ジャパンケーキショー東京「チョコレート工芸部門」金賞
■2006年 フランス アルパジョンコンクール「チョコレート工芸部門」銀賞
「パティスリープルトア」
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